8 pièces salées et 4 pièces sucrées par convive, idéal pour un cocktail apéritif copieux d’une durée de 1 heure
Coffret cocktail Apéritif Copieux 12 pièces. À partir de 20 personnes
20,00 € HT
22 € TTC
8 Pièces salées par personne
Sablé parmesan fromage fouetté, tomate confite à l’origan, olive noire
Cheesecake de betterave à la moutarde à l’ancienne
Dentelle de grana padano, artichaut confit à la noisette
Tomate cerise rouge en grappe, mozzarella de bufflonne au pesto
Coussin de crabe et tourteau à la coco
Pain aux épices, coussin de calamansi et lieu fumé
Pic poulet façon mafé 2.0
Cylindre Comté magret fumé, haricot vert craquant et crème de noix
4 pièces cocktail sucrées par personne
Quenelle citron meringuée
Chou mangue passion, glaçage gianduja
Tartelette chocolat
Millefeuille nougatine et ganache caramel
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