Coffret cocktail Déjeunatoire ou Dînatoire 22 pièces. À partir de 20 personnes

43,45 € TTC

10 pièces de cocktail salées (valeur 1 pièce)

Roulé de courgette et chèvre frais, tapenade de tomate cerise, olive Taggiasche

Sablé 100% végan, tapenade de lentille coraïl au curry et raisin frais

Polenta moelleuse, tapenade d’olives noires

Rigatoni épinards & parmesan

Chou pesto, asperges, radis, chou-fleur, petit pois

Mini wrap pastrami, coleslaw aux graines de moutarde, cornichons aigre-doux

Filet de caille sur crostini, oignon frit, mélasse de caroube, raisin blond, grenade

Croûton au beurre salé œufs de truite fumée, crème citronnée au wakamé

Maki de tartare de bœuf au couteau, feuille de nori, gel de piment rouge

Courgette crevette et carotte à l’indienne

2 pièces de cocktail salées (valeur 1,5 pièces)

Burger brioché, pastrami de bœuf, mayonnaise moutardée, chutney d’oignon rouge au miel, cornichon aigre-doux

Pain blinis, saumon fumé au sésame, pomme fruit concombre, crème de raifort et citron yuzu

1 pièce de cocktail salée (valeur 2 pièces)

Club toasté, filet de volaille, comté, mayonnaise estragon, œuf dur, romaines

7 pièces de cocktail sucrées

Tartelette citron revisitée, sablé spéculos, gel citron et zestes de citron vert

Chou framboise, chantilly acidulée

Rocher chocolat, crémeux chocolat coulant

Biscuit noix, crème brulée double vanille bourbon

Crème brulée pop corn, cœur coulant caramel

100 % regressif (carambar)

Macarons assortis