Coffret cocktail Terre et Mer – 120 pièces

225,50 € TTC

Les pièces   poisson
20 Pétale de radis du moment en pincée de gambas, menthe fraîche
20 Rouget juste snacké, rouille et bouillabaisse sur croûton
20 Carottes en aïoli de cabillaud et légumes d’hiver

Les pièces viande
20 Sot l’y laisse de poulet au Piment d’Espelette, crème de poivrons, polenta dorée
20 Comme un veau Marengo
20 Boeuf Angus maturé juste snacké, sauce barbecue, courgette et aubergine grillée