29,20 € HT
32,12 € TTC
Mini plat œuf poché, écrasé d’avocat, brioche perdue, graines de courge torréfiées, pickles d’oignon rouge, coriandre
Mini plat filet de caille fumée, poêlée d’airelles sauvages, crémeux de patate douce aux quatre épices, potimarron rôti
Mini plat cabillaud basse température comme un aïoli, légumes de saison
Dessert à l’assiette entremet au chocolat au lait Jivara 40% et vanille Bourbon, crumble au cacao
Brochette de fruits de saisons
Brochette de fruits exotiques
| Délai de commande | |
|---|---|
| Minimum de commande | |
| Grammage | 550 gr |
Buffet portionné livré et installé dans votre entreprise à Paris et en Ile de France.
Équilibré et convivial, il est dressé sur des plateaux à usage unique en bois de peuplier et/ou dans des boites blanches élégantes et écologique.
Mini assiettes, fourchettes et cuillères en bambou, serviettes en papier comprises
LCV Traiteur
15 Rue Parmentier
92800 Puteaux
LCV Traiteur
15 Rue Parmentier
92800 Puteaux
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