Menu – Sacré cœur

28,50 € HT

31,35 € TTC

Salade de butternut rotie, zestes d’oranges éclats de châtaigne,
huile de noisette et graines de courge torréfiées

Focaccia crème de champignon à la truffe,
pickles de champignons boutons, copeaux de carottes

Club toasté dinde, comté, mayonnaise estragon, œuf dur, romaine

Black burger sauce tonato, effeuillée de thon et œuf dur

Brochette de magret de canard rosé, halloumi grillé,
pomme Gala laquée au miel, thym frais

Plateau de fromages tranchés et pains

Cheesecake en finger passion sésame noir

2 Mendiants croustillants au chocolat

Informations complémentaires

Délai de commande	72 heures
Minimum de commande	20 personnes
Grammage	450 gr

Description

Buffet portionné livré et installé dans votre entreprise à Paris et en Ile de France.
Équilibré et convivial, il est dressé sur des plateaux à usage unique en bois de peuplier et/ou dans des boites blanches élégantes et écologique.
Mini assiettes, fourchettes et cuillères en bambou, serviettes en papier comprises