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Assortiment de 4 variétés de choux salés, dressés sur des plateaux en pulpe de canne écologiques et élégants.
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Plateau Choux – 80 pièces
270,00 € HT
297 € TTC
20 Effeuillé de volaille, sauce césar, parmesan copeau, sucrine et câpre à queue
20 Chantilly de chèvre frais, confit d’oignon rouge au miel et balsamique, petits pois, fèves à la menthe, pousses de petit pois
20 Saumon fumé, crème au citron vert, aneth
20 Parfait d’avocat au citron vert, gambas sautées aux épices cajun et poivrons grillés
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