Plateau repas Menu 5 – Thon

33,50 € HT

36,85 € TTC

Chèvre Sainte Maure de Touraine AOP comme un chèvre chaud au miel et thym frais, figue fraiche, noix, pousses d’épinard et vinaigrette balsamique

Dans l’esprit d’une salade Niçoise : ventrèche de thon Germon, anchois de Cantabrie, œuf dur bio, haricots verts, pommes de terre grenailles, cébette, tomate et olives Taggiasche

Fromage affiné, beurre et petit pain individuel bio

Mousse légère à l’abricot, éclats de pistache torréfiés, gel abricot, praliné pistache et abricot rôti

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Description

Plateaux Repas kraft recyclables, compartiments individuels
Couverts en bambou, gobelet en fibre de bambou 100% biodégradables
Contenants en pulpe de canne