Épuisé

Plateau repas Menu 7 – Langoustine

49,00 € HT

53,90 € TTC

Gravelax de saumon, crème iodée au citron vert,oeuf de truite fumée, finger de pain toasté au beurre salé

Langoustines rôties, réduction d’une bisque de homard, palets de butternut confit au safran, cornes de potimarron rôti, sarrasin torréfié

Brillat savarin, fruit moelleux, noix & petits pain individuel bio

Baba au rhum, ananas rôti et chantilly au sucre muscovado

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Description

Coffret élégant, de couleur noire, orné d’un liseret blanc, avec une fermeture aimantée.
Il s’ouvre à plat pour se transformer en set de table.
Une vaisselle durable : set de couverts en inox et le verre en verrerie, assiettes en pulpe de canne.