48,00 € HT
52,80 € TTC
Pâté en croute de volaille pistache et cranberries,
mesclun à l’huile de noix et fruits secs
Filet de bœuf en tataki,
réduction d’une sauce périgueux
& mousseline de panais,
petits légumes glacés à la fleurs de sel
Brillat savarin AOP
& pain individuel bio et beurre
Meringaie poire yaourt,
caramel aux éclats de spéculos
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Coffret élégant, de couleur noire, orné d’un liseret blanc, avec une fermeture aimantée.
Il s’ouvre à plat pour se transformer en set de table.
Une vaisselle durable : set de couverts en inox et le verre en verrerie, assiettes en pulpe de canne.