Cocktail Déjeunatoire ou Dînatoire 22 pièces – Gamme Classique. À partir de 20 personnes

45,65 € TTC

11 pièces de cocktail salées (valeur 1 pièce)

Roll’s coleslaw de légumes de saison au curry rose, menthe fraîche

Sablé parmesan, tomate cerise rôtie aux herbes de Provence, moutarde à l’ancienne

Houmous de pois chiche, sablé moutarde, pois chiche noir Bio

Lingot moelleux au malt, fromage de Canut, radis français croquant et ciboulette

Petits pois crémeux à la menthe , chèvre frais, affila cress, palet de carotte au bouillon de légumes

Gaufrette moutarde estragon, fromage frais échalote et radis rose

Sablé quinoa avoine; fromage battu à l’olive, tomate cerise à l’origan

Croustini cacao, thon, poivron, sésame noir

Mini brochette de poulet satay et cacahuète

Pétale de radis en pincée de gambas au pesto, menthe fraîche

Pic de poulet façon mafé

1 pièce de cocktail salée (valeur 1.5 pièces)

Pita façon Caesar, mimosa d’oeuf et ciboulette

1 pièce de cocktail salée (valeur 2 pièces)

Roll feuilleté, chèvre figue violette et noix, canard confit au piment d’Espelette

6 pièces de cocktail sucrées

Brochette de fruits frais de saison

Croustillant coco ananas citron vert

Sablé breton fraise, confit de rhubarbe

Quenelle crémeuse chocolat intense 66%, pure origine Brésil

Biscuit noix, crème brûlée double vanille bourbon

Mini tartelettes caramel au beurre salé