Menu – Pont Neuf. À partir de 30 personnes

    32,00 € HT

    35,20 € TTC

    Taboulé vert aux amandes, aux brocolis,
    raisins, grenade, huile d’olive, citron, herbes fraiches

    Salade de Tataki de bœuf Angus maturé,
    ketchup de betteraves rouges, sauce chimichurri, fregola sarda

    Bun houmous de pois chiche au piment d’Espelette,
    mâche, émiettée de féta, pignons de pin

    Pita saumon, céleri branche, cream cheese à l’aneth

    Club toasté filet de volaille, comté, mayonnaise estragon,
    œuf dur, romaine

    Brochette gambas sautées au fenouil et aneth, céleri branche rôti

    Duo de chocolat lait et chocolat noir en lingot

    Cheesecake passion sésame noir

    Macaron

    Informations complémentaires

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    Grammage

    450 gr

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    Description

    Buffet portionné livré et installé dans votre entreprise à Paris et en Ile de France.
    Équilibré et convivial, il est dressé sur des plateaux à usage unique en bois de peuplier et/ou dans des boites blanches élégantes et écologique.
    Mini assiettes, fourchettes et cuillères en bambou, serviettes en papier comprises

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