7 pièces salées et 3 pièces sucrées par convive, idéal pour un cocktail apéritif copieux d’une durée de 1 heure
Coffret cocktail Apéritif 10 pièces. À partir de 20 personnes
17,00 € HT
18.70 € TTC
7 pièces de cocktail salées
Pincée de carotte, houmous de petit pois au tahiné, citron, menthe et coriandre, sésame noir, pousse de petit pois
Roll’s coleslaw de printemps au curry rose : courgette, fenouil, carotte, menthe fraiche, raisins blonds, feuille de riz
Courgette juste sautée à l’origan, chantilly de chèvre frais, pétales de tomate confite et perles de balsamique
Risotto au parmesan, petit pois et safran, enrubannée de courgette, gel citron et menthe fraiche
Mini wrap pastrami de bœuf, coleslaw aux graines de moutarde et cornichons aigre-doux
Pétale de radis du moment en pincée de gambas, menthe fraîche
Financier salé citron-pavot, crème citronnée à l’aneth, gravelax de saumon
3 pièces de cocktail sucrées
Tartelette citron, sablé spéculos, gel citron et zestes de citron vert
Fraise Gariguette, gel framboise, moelleux pistache
Gâteau tout chocolat en deux textures, feuille d’or
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